- Home
- Ştiinţă-Sănătate
- BUCUREŞTI, (10.04.2013, 14:49)
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
REMEDIU INEDIT pentru mahmureală: Reţeta prin care scapi de starea neplăcută
Remediul considerat tradiţional pentru mahmureală ar putea fi înlocuit cu un fel de mâncare mai puţin obişnuit şi mult mai uşor, care, potrivit specialiştilor, prezintă proprietăţi benefice bazate pe aspecte ştiinţifice.
1660 afișări
REMEDIU INEDIT pentru mahmureală: Reţeta prin care scapi de starea neplăcută (Imagine: Hepta)
Supa de tăiţei cu carne de vită ar putea fi remediul perfect pentru mahmureală, scrie Daily Mail.
Yak-a-mein, sau Old Sober ("Bătrânul treaz"), şi-a primit porecla în New Orleans, după ce a fost folosit de mulţi timp de zeci de ani ca să îşi revină după o noapte grea de petrecere.
Reţetele de preparare variază, dar supa este făcută în mod normal din sos de soia, tăiţei, carne de vită, pui sau creveţi, ceapă şi un ou bine fiert.
ULTIMELE ȘTIRI
-
China efectuează cea mai mare restructurare a armatei din ultimul deceniu. Ce înseamnă mișcarea lui Xi Jinping
-
Sondaj Avangarde: Gabriela Firea a urcat pe locul 2 în topul preferinţelor bucureştenilor
-
ZF: 10 bănci au dispărut din România în ultimii 12 ani
-
Doi ucraineni au fost ucişi în Germania. Un rus a fost reţinut
Punctul forte al felului de mâncare specific asiatic este, potrivit profesorului Alyson Mitchell, de la Universitatea din California, combinaţia de săruri, proteine, carbohidraţi şi micronutrienţi, care acţionează în vindecarea durerii de cap.
Din punct de vedere medical, starea de mahmureală (sau "furtuna metabolică", potrivit lui Mitchell) apare când nivelurile ridicate de etanol (ingredientul toxic din alcool) în sânge, combinate cu deshidratarea şi cu efectul toxic al descompunerii alcoolului în acetaldehidă şi în substanţe chimice numite congeneri.
Simptomele includ dureri de cap, greaţă, oboseală, dureri şi slăbiciune.
"Vinul roşu şi lichiorurile tari, precum brandy-ul şi whisky-ul, conţin niveluri mai ridicate de congeneri faţă de vinul alb şi băuturi spirtoase, precum vodca", a adăugat profesoara Mitchell, explicând în continuare cum fiecare ingredient din supa cu tăiţei ajută la învingerea mahmurelii.
Astfel, ouăle conţin un aminoacid numit cisteină care elimină acetaldehida din corp, sărurile înlocuiesc sodiul şi potasiul pierdute în urină din cauza efectului diuretic al alcoolului.
Vitamina B1, prezentă în carne şi peşte, poate ajuta, de asemenea, la prevenirea instalării glutaratului, o substanţă care are legătură directă cu durerea de cap specifică mahmurelii.
Proprietăţile tămăduitoare ale supei sunt cunoscute din folclorul american, potrivit căruia soldaţii din New Orleans care staţionau în Coreea în anii '50 învăţau să aprecieze puterea Yak-a-mein, dorind să aducă reţeta şi acasă.
Citește pe alephnews.ro: Iohannis își caută job „în afară”. Ce efecte are candidatura Președintelui la NATO
Citește pe www.zf.ro: Revoluţia Inteligenţei Artificiale a început: Pregătiţi-vă să vă salutaţi noii colegi de muncă roboţi. Nimic nu va mai fi la fel pe piaţa muncii
Citește pe www.zf.ro: S-a terminat cu mersul obligatoriu la birou. ”Absolut toţi angajaţii vor să vină la birou când vor ei şi să lucreze de unde vor ei”
Citește și: STUDIU: Şapte beneficii ale gălbenuşurilor
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Revoluţia Inteligenţei Artificiale a început: Pregătiţi-vă să vă salutaţi noii colegi de muncă roboţi. Nimic nu va mai fi la fel pe piaţa muncii
Lanţul românesc de restaurante ce se luptă cu giganţii KFC şi McDonald’s a facut 48 de milioane de euro anul trecut şi vrea să se extindă cu până la 50 de noi locaţii, inclusiv la nivel international
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Ioana Marcu, soția lui Ciprian Marica, apariție îndrăzneață cu bustul generos la vedere!
PROSPORT.RO
Tatuajul ireal care a produs controverse în mediul online. Bărbatul de 60 de ani nu regretă decizia luată. „Nu mă deranjează”
CANCAN.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe