- Home
- Ştiinţă-Sănătate
- BUCUREŞTI, (02.04.2011, 08:42)
- , ,
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Alimente de primăvară pentru slăbit
Persoanele care doresc să slăbească îşi pot umple în acest sezon coşul de cumpărături cu zece alimente proaspete care combat depunerile de grăsimi, potrivit ivillage.com.
324 afișări
Alimente de primăvară pentru slăbit (Imagine: Shutterstock)
Anghinarea
Avantajul anghinarei este că necesită o perioadă mai mare de mestecare, aşa că este aproape imposibil să consumi prea multe o dată, după cum explică nutriţionista Wendy Bazilian, unul dintre autorii cărţii "The SuperFoods Rx Diet". O singură anghinare medie conţine numai 64 de calorii şi 10 grame de fibre săţioase. Această plantă conţine cinarină, o substanţă care reduce în mod natural nivelul de colesterol. Singurul pericol este de a combina această plantă cu un sos gras, fiind preferabil să se înmoaie frunzele într-un dressing pe bază de iaurt.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Adrian Sârbu: Uniunea Europeană s-a născut puțin greșit. Trăim o criză de leadership în marile democrații. Europa e în pericol
-
Mesajul reprezentanţilor lui Fico: A fost împuşcat de mai multe ori, viaţa îi este pusă în pericol. Următoarele ore vor fi decisive
-
Iohannis, reacţie după ce premierul slovac Robert Fico a fost împuşcat
-
Grindeanu: Astăzi sunt în execuţie 780 de kilometri de autostradă şi drum expres
Păstăile de mazăre dulce
O cană de păstăi de mazăre dulce conţine numai 26 de calorii, aşa că "le puteţi mânca până vă înverziţi", spune nutriţionista Amy Goodson. Pot fi incluse în salată sau consumate ca o gustare cu un sos cu un conţinut scăzut de grăsimi.
Căpşunile
Dintre toate fructele, căpşunile, ca şi zmeura, afinele sau murele, sunt cele mai bogate în antioxidanţi şi totuşi cele mai sărace în calorii, fiind "prietenul cel mai bun" al persoanelor atente la siluetă, spune Goodson. O cană de căpşuni conţine doar 49 de calorii şi zero grăsimi, însă trei grame de fibre. În plus, cercetările au arătat că o dietă bogată în fructe din această categorie contribuie la combaterea efectelor nocive ale radicalilor liberi, printre care se numără apariţia cancerului.
Sparanghelul
Un fir de sparanghel conţine doar patru calorii. În plus, sparanghelul este o legumă bogată în apă, iar hidratarea corespunzătoare îmbunătăţeşte metabolismul şi ajută la arderea caloriilor pe parcursul întregii zile, explică Bazilian. Mai mult, sparanghelul are un conţinut ridicat de vitamine A şi C, benefice pentru sistemul imunitar, dar şi de fitochimicale care previn cancerul. Bazilian recomandă prepararea sparanghelului la cuptor, timp de 10 minute, cu puţin ulei de măsline, sare şi piper.
Coriandul
Această verdeaţă de primăvară, care poate fi adăugată la orice, de la sosuri la salate, este o armă secretă, spune Bazilian. O jumătate de cană de coriandru proaspăt conţine doar o calorie, deşi poate fi presărat din belşug. Un studiu realizat la Virginia State University a arătat că anumite verdeţuri şi condimente, printre care şi coriandrul, adăugate în mâncăruri mai grase au ajutat oamenii să slăbească, în medie, 10 kilograme într-un an.
Castravetele
O cană de felii de castravete conţine 16 calorii. În plus, castravete este bogat în apă şi fibre făcând mai puţin probabilă tentaţia de a mânca ceva gras, spune Goodson. Aşa se explică rezultatele unui studiu recent realizat la Penn State University, care a relevat că salatele cu legume bogate în apă, precum castraveţii, îi ajută pe cei care vor să slăbească să îşi reducă aportul zilnic de calorii cu 12%.
Ananasul
Se recomadă cel proaspăt şi nu fructul la conservă, îmbibat în sirop îndulcit. Chiar dacă are un conţinut ceva mai ridicat de fructoză, rămâne un aliment uşor. O cană cu bucăţi de ananas conţine 82 de calorii, fiind un desert preferabil îngheţatei, de exemplu, spune Goodson. Totodată, ananasul este o sursă excelentă de bromelaină, o enzimă care reduce inflamaţia ce poate favoriza apariţia unor boli ca artrita şi cancerul. Bromelaina este de asemenea bună pentru digestie.
Avocado
Este mai bogat în grăsimi şi calorii decât legumele obişnuite. O jumătate de cană de cuburi de avocado înseamnă 120 de calorii şi 11 grame de grăsimi, dar este vorba despre grăsimea monosaturată bună pentru inimă, explică Bazilian. Avocado ajută organismul să absoarbă vitamine esenţiale - A, E, D şi K - şi se digeră în mult timp, senzaţia de saţietate fiind mai îndelungată. Mai multe studii au arătat că dieta mediteraneană, în care grăsimea provine din legume ca avocado, este extrem de eficientă în menţinerea siluetei pe termen lung. Bazilian recomandă înlocuirea brânzei şi maionezei din sandviciuri şi salate cu avocado.
Bananele
Pentru o gustare rapidă şi sănătoasă, este recomandată o banană, care are în jur de 100 de calorii. Bananele pot fi adăugate în cereale, sandviciuri cu unt de arahide sau în băuturi răcoritoare din fructe pentru a le da mai multă consistenţă şi aromă. Mai mult, bananele sunt bogate în potasiu, care reglează glicemia, şi în vitaminele din grupa B. Este fructul ideal de consumat înainte sau după exerciţii fizice, mai spune Goodson.
Nectarinele
Sunt foarte dulci, însă au numai câte 60 de calorii şi multe fibre în coajă, care nu numai potolesc pofta de mâncare, dar şi reduc colesterolul. În plus, studiile au arătat că aceste fructe sunt bogate în luteină şi licopen, care reduc riscurile de cancer şi boli de inimă.
Citește pe alephnews.ro: Putin se va întâlni cu Xi Jinping la Beijing. Ce mize are întâlnirea celor doi lideri în contextul conflictelor globale
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
Urmează o nouă furtună financiară: Legendarul Warren Buffett deja şi-a pus deoparte aproape 200 de mld. de dolari
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
Fostul milionar din fotbalul românesc a ajuns sărac lipit pământului la 72 de ani! A primit 23 de ani de pușcărie pentru crimă și porecla „Călăul de pe baltă”, soția i-a luat averea și acum a ajuns să discute cu extratereștrii
PROSPORT.RO
Prințul Harry și Meghan Markle, probleme grave cu legea! Ducii de Sussex nu și-au plătit datoriile
CANCAN.RO
Mesajul CINIC postat de adolescentul suspectat de crima din Parcul Crângași, cu puțin timp înainte de atac / Cine e Francis „Beleaua”
GANDUL.RO
SIMONA HALEP, RELAȚIE AMOROASĂ SECRETĂ cu un MILIONAR ROMÂN! Bărbatul are deja o CONCUBINĂ și un COPIL
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe