- Home
- Ştiinţă-Sănătate
- VERONA, (09.05.2016, 14:42)
- Alexandra Constandache
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Pătrunjelul poate stopa inflamaţiile din organism
Pătrunjelul este foarte sănătos, oferă prospeţime şi dă gust mâncărurilor, dar este şi o sursă naturală de fitonutrienţi şi vitamine, un anti-inflamator natural şi luptă împotriva alergiilor, putând stopa inflamaţiile din organism, notează CSID.
1201 afișări
Pătrunjelul poate stopa inflamaţiile din organism
Noi studii sugerează că pătrunjelul, considerată de unii o simplă garnitură, este de fapt noul superstar al alimentaţiei sănătoase. Această plantă este bogată în multe vitamine antioxidante, inclusiv vitamina A, beta-caroten, vitamina C, vitamina E, zeaxantină şi luteină (cu un rol esenţial în sănătatea ochilor). Aceşti nutrienţi sunt foarte importanţi, nenumărate studii demonstrând potenţialul lor pentru a proteja ochii.
Este, de asemenea, bogat în fibre şi minerale, cum ar fi calciu, magneziu, potasiu şi zinc şi este o sursă bună de sodiu, vitamina K şi chiar proteine. Pătrunjelul conţine uleiuri volatile şi flavonoide, acestea fiind recunoscute pentru rolul lor în asigurarea unui nivel optim de sănătate, potrivit CSID.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Adrian Sârbu: Biserica Ortodoxă exercită Putere și influență în România. Este un fel de biserică oficială. Poate unii vor să facă Republica Național-Ortodoxă Română
-
Bancherii americani le cer celor europeni să ia noi măsuri împotriva Rusiei
-
Iohannis a discutat la telefon cu Zelenski. România îmbrăţişează soluţia de pace propusă de Ucraina
-
Ion Cristoiu: Plicticoşenia din campanie electorală are un scop diabolic: să iasă la vot doar cei scoşi de maşinăria partidelor
Pătrunjelul conţine şi un flavonoid special pe numele de apigenină, un cunoscut anti-inflamator. Mai mult, un studiu publicat în Global Journal of Allergy, arată că apigenina are şi proprietăţi antialergice.
Ceai de ghimbir – proprietăţi digestive şi antistres dovedite!
Într-un studiu realizat în 2014, cercetătorii de la Universitatea din Verona au subliniat limitele medicamentelor antialergice în contexul în care valul de alergii provocat de poluare şi alţi factori de risc au determinat cercetătorii să analizeze potenţialul antialergic din substanţe naturale. Ulimele studii oferă dovezi care aduc în prim plan polifenolii din plante ca instrument cu un potenţial promităţor de a lupta împotriva alergiilor. Polifenolii precum flavoizii sunt cel mai atent studiate substanţe naturale cunoscute pentru propietăţile anti-inflamatorii şi antialergice.
Aşadar, consumul de pătrunjel activează un hormon care reglează metabolismul ţesutului adipos, denumit adiponectina. Hormonul are şi şi propietăţi antialergice, scrie CSID.
Cum se alege pătrunjelul
Pătrunjelul proaspăt, precum şi cel uscat este disponibil în toate pieţele pe tot parcursul anului. Ori de câte ori este posibil, trebuie alese frunzele proaspete, deoarece acestea au o aromă intensă şi mai multe vitamine vitale şi anti-oxidanţi.
Pătrunjelul proaspăt ar trebui să fie păstrat în frigider într-o pungă sau înfăşurat într-un prosop de hârtie uşor umed. Frunzele uscate pot fi păstrate pentru câteva luni dacă sunt depozitate într-un recipient de sticlă închis etanş.
Precauţii şi contraindicaţii
Pătrunjelul este foarte bun pentru sistemul digestiv, în combaterea alergiilor, în special a celor de primăvară, precum şi pentru detoxifierea organismului sau prevenţia artritei. Pătrunjelul nu trebuie consumat în cantităţi mari.
Totuşi, pătrunjelul nu este indicat persoanelor cu inflamaţii ale rinichilor şi femeilor însărcinate, putând genera contracţii uterine. Uleiurile voltatile conţinute – apiol şi miristicina – stimulează contracţiile uterine.
Citeşte şi: De ce ne auzim diferit propria voce
Citește pe alephnews.ro: Inteligența Artificială rămâne corigentă la siguranță. Cercetătorii britanici au convins un chatbot să scrie un email misogin
Citește pe www.zf.ro: Sfârşit de linie: După 20 de ani în România, BRD Finance vinde tot şi încetează activitatea. Ce se va întâmpla cu toate creditele clienţilor
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
VIDEO. Momentul când Raisi a fost găsit după prăbușirea elicopterului. Ce detaliu a contribuit la identificarea sa
Lovitură de teatru: Dezvoltatorul de jocuri Gameloft închide studioul din Cluj. Toţi cei 136 de angajaţi sunt concediaţi
Cine este românul care a construit una dintre cele mai mari reţele de studiouri de videochat şi ce afacere în domeniul dragostei porneşte acum
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Cea mai bogată româncă are o avere de peste 800.000.000 de euro și arată impecabil la 66 de ani
PROSPORT.RO
Meteorologii Accuweather anunță o lună iunie cum nu prea a mai fost în România. Prognoză completă iunie 2024
CANCAN.RO
Leguma-fruct pe care trebuie să o mănânci ÎN FIECARE ZI de vară, potrivit Mihaelei Bilic. Previne cancerul, infarctul și te ajută să slăbești
GANDUL.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe