- Home
- Life-Inedit
- (09.09.2020, 18:55)
- Raisa Humeniuc
- Home
- Politic
- Economic
- Social
- Externe
- Sănătate
- Sport
- Life-Inedit
- Meteo
- Healthcare Trends
- Economia digitală
- Angajat în România
- Ieși pe plus
- Video
Unde se găsesc burgerii verzi care fac senzaţie pe Instagram
- Alin şi Emanuel, doi fraţi care s-au întors din Londra după 10 ani şi-au deschis afacerea visurilor lor la Cluj
- Burgerii verzi şi burgerii negri sunt cele mai vândute preparate din restaurantul lor
- Când a primit mâncarea, Sorin a făcut prima dată o fotografie şi a postat-o pe Instagram
1493 afișări
Au lăsat fine dining-ul din Londra şi s-au întors în ţară ca să îşi îndeplinească visul. Este povestea a doi fraţi bucătari din Cluj, Alin şi Emanuel Runcan, care şi-au deschis un restaurant în centrul oraşului de pe Someş şi fac mâncare instagramabilă. Vedeta bucătăriei lor gourmet este burgerul de culoare verde. Clienţii care le trec pragul mai întâi pozează mâncarea şi abia apoi o savurează.
„Eu sunt bucătarul bun, el e fratele meu, bucătarul rău. Vom găti doi burgeri. Unul e vegan şi unul e numit 911 pentru că e cel mai mare”, spune Emanuel Runcan, proprietar restaurant.
ULTIMELE ȘTIRI
-
Are Europa nevoie de arme nucleare? Macron e gata „să deschidă o dezbatere” privind apărarea solului european
-
Prinţul Paul al României prins în Malta. Proceduri de extrădare în curs
-
Situaţia de pe linia frontului s-a înrăutăţit, afirmă şeful armatei ucrainene
-
Alba: Un avion de mici dimensiuni a aterizat forţat
„Avem o chiflă verde făcută în casă, am înverzit-o cu clorofilă de spanac. Pentru burgerul vegan am folosit fasole şi alune. Simplu, nimic complicat”, adaugă el.
„Aici avem o chiflă neagră cu cărbune medicinal şi o să pun sos alb, salată şi gem de ceapă caramelizată, pe urmă burgerul dublu”, îţi arată Alin Runcan, proprietar restaurant.
„Eu am încercat din toate felurile, dar acesta verde mi se pare cel mai bun, aşa ca şi textură, ca şi compoziţie”, este de părere Mihai.
„Am lucrat în trecut în zona de fine dining, dar nu am avut buget să deschidem un restaurant de fine dining aşa că am mers pe varianta de gourmet. Poate de ziua naţionalei a României o să facem un burger în trei culori”, se gândeşte Emanuel Runcan.
Întrebat dacă nu sunt sceptici oamenii când vin şi văd un burger verde sau negru, Alin Runcan răspunde: „Ba da, uneori chiar sunt şi se uită ciudat şi nu sunt siguri dacă vor să încerce sau nu, dar pe urmă după ce îl încearcă, sunt extrem de încântaţi. Un burger la noi începe de la 17 lei şi poate să ajungă până la 50 de lei.”
Citește pe alephnews.ro: Serviciile secrete ale SUA spun că Putin nu a ordonat uciderea lui Navalnîi
Pentru cele mai importante ştiri ale zilei, transmise în timp real şi prezentate echidistant, daţi LIKE paginii noastre de Facebook!
Urmărește Mediafax pe Instagram ca să vezi imagini spectaculoase și povești din toată lumea!
Conținutul website-ului www.mediafax.ro este destinat exclusiv informării și uzului dumneavoastră personal. Este interzisă republicarea conținutului acestui site în lipsa unui acord din partea MEDIAFAX. Pentru a obține acest acord, vă rugăm să ne contactați la adresa vanzari@mediafax.ro.
China efectuează cea mai mare restructurare a armatei din ultimul deceniu. Ce înseamnă mișcarea lui Xi Jinping
Revoluţia Inteligenţei Artificiale a început: Pregătiţi-vă să vă salutaţi noii colegi de muncă roboţi. Nimic nu va mai fi la fel pe piaţa muncii
Lanţul românesc de restaurante ce se luptă cu giganţii KFC şi McDonald’s a facut 48 de milioane de euro anul trecut şi vrea să se extindă cu până la 50 de noi locaţii, inclusiv la nivel international
Oficial Direcţia Informaţii Militare: este un grad de probabilitate scăzut pentru o confruntare Rusia – NATO
FOTO. Ioana Marcu, soția lui Ciprian Marica, apariție îndrăzneață cu bustul generos la vedere!
PROSPORT.RO
Tatuajul ireal care a produs controverse în mediul online. Bărbatul de 60 de ani nu regretă decizia luată. „Nu mă deranjează”
CANCAN.RO
Ministrul Justiţiei: La sfârşitul lunii martie cred că SIIJ poate fi desfiinţată. "Această Secţie şi-a ratat rolul pe care l-ar fi putut avea"
ULTIMA ORǍ
vezi mai multe
ŞTIRILE ZILEI
-
astăzi, 20:43
LIVE TEXT Războiul din Ucraina, ziua 795. Armata ucraineană a doborât nouă drone, ruşii au interceptat 17 drone / Doi ucraineni ucişi în Germania, un suspect rus a fost reţinut / Moscova ameninţă Occidentul cu un răspuns sever dacă îi sunt atinse activele
-
astăzi, 20:32
Poli Iaşi - UTA Arad, 0-2, în etapa a 7-a a play-out-ului Superligii